Betterave
Betterave
La Betterave : Une Source Naturelle d’Énergie et de Vitalité
Avec sa couleur intense et son goût légèrement sucré, la betterave est un véritable atout nutritionnel. Riche en antioxydants, en fer et en nitrates naturels, elle favorise la circulation sanguine et booste l’énergie. Elle est également excellente pour le foie et la digestion grâce à sa teneur en fibres.

Idée Recette
Carpaccio de betterave et feta
Tranchez finement des betteraves cuites, ajoutez des miettes de feta, un filet d’huile d’olive et un peu de poivre. Parsemez de graines de sésame pour une touche croquante et savourez une entrée colorée et équilibrée !


