Citron
Citron
Le Citron : Un Agrume Riche en Saveurs et en Nutriments
Le citron est un agrume acidulé, réputé pour sa richesse en vitamine C, en antioxydants et en composés bénéfiques pour la santé. Il aide à renforcer le système immunitaire, favorise la digestion et peut même contribuer à la perte de poids. Son zeste et son jus ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur à de nombreux plats et boissons.

Idée Recette
Idée recette : Tarte au citron meringuée
Préparez une pâte sablée et faites-la cuire à blanc. Mélangez du jus de citron, des œufs, du sucre et du beurre pour réaliser une crème au citron. Versez-la sur la pâte cuite. Montez des blancs en neige avec du sucre et disposez-les sur la crème au citron avant de faire dorer au four. Une tarte sucrée et acidulée !


