Poivron
Poivron
Le Poivron : Une Explosion de Couleurs et de Saveurs
Riche en vitamines A et C, le poivron est un légume croquant et juteux qui apporte de la couleur à vos plats. Que ce soit en rouge, vert ou jaune, chaque variété offre une saveur unique et des bienfaits nutritionnels. Les poivrons sont également riches en antioxydants, contribuant à une bonne santé générale.
Idée recette : Poivrons farcis à la viande
Coupez des poivrons en deux et retirez les graines. Remplissez-les d’un mélange de viande hachée, de riz cuit, d’oignons et d’épices. Enfournez jusqu’à ce qu’ils soient tendres pour un plat savoureux et coloré.
Poivron
Idée Recette
Poivrons farcis
Videz les poivrons et réservez les chapeaux. Faites revenir un oignon et de l’ail hachés, ajoutez 300 g de viande hachée, du riz cuit, paprika, curcuma, sel et poivre. Garnissez les poivrons de cette farce, replacez les chapeaux et arrosez d’un filet d’huile d’olive. Enfournez 30 à 40 min à 180°C. Un plat coloré, savoureux et réconfortant !
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