Pruneaux
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Le Pruneau : Un Fruit Sec Riche en Bienfaits
Le pruneau est un fruit sec aux multiples vertus pour la santé. Riche en fibres, il favorise une bonne digestion et aide à prévenir la constipation. Il est également une source d’antioxydants, de vitamines et de minéraux, contribuant à la santé osseuse et au bien-être général. Son goût sucré et sa texture moelleuse en font un en-cas délicieux et nutritif.
Pruneaux
Idée Recette
Idée recette : Tajine de viande aux pruneaux
Faites revenir de la viande (agneau ou bœuf) avec des oignons et des épices (cannelle, gingembre). Ajoutez du bouillon et laissez mijoter jusqu’à tendreté. Incorporez des pruneaux et laissez cuire quelques minutes. Servez avec des amandes grillées et de la semoule !
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